{"id":1093,"date":"2016-10-02T14:54:26","date_gmt":"2016-10-02T12:54:26","guid":{"rendered":"https:\/\/zwanzigtausend.wordpress.com\/2016\/10\/02\/fotoprojekt2-cutan-von-anne-barth\/"},"modified":"2020-04-15T12:10:30","modified_gmt":"2020-04-15T10:10:30","slug":"cutan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/annebarth.de\/projects\/cutan\/","title":{"rendered":"Cutan"},"content":{"rendered":"

Bei meinem Projekt Cutan handelt es sich um eins meiner Diplomprojekte der Fotoakademie-Koeln. Ich besch\u00e4ftige mich darin kurz gesagt mit unserem Umgang mit Lebensmitteln. Die Stillleben, sind an die Arbeit eines der ersten spanischen Stilllebenmaler, Juan S\u00e1nchez Cot\u00e1n, angelehnt.<\/span><\/p>\n

Die Produktion unserer Lebensmittel, der Umgang damit und die Industrie, die dahinter steht, sind stark diskussionsw\u00fcrdig. Auf geraden Wuchs gez\u00fcchtete Gurken, eingeschwei\u00dftes Gem\u00fcse, gr\u00f6\u00dfensortierte Eier, Fleisch aus billiger Massentierhaltung sind allt\u00e4glich. Viele Bewegungen, Subkulturen und Gruppierungen wie beispielsweise Straight Edge oder Foodsharing besch\u00e4ftigen sich mit dem Thema Essen. Biowurst, Flugpapaya, Tiefk\u00fchlware, all das umgibt uns t\u00e4glich. Was auf unserem Teller landet, wird zum Statement.<\/p>\n

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In meiner Arbeit m\u00f6chte ich mich mit Essen im Kontext unserer Gesellschaft auseinandersetzen. Der strenge Aufbau der Stillleben Cot\u00e1ns erm\u00f6glicht eine starke Variation der dargestellten Produkte, um die unterschiedlichen Facetten der handels\u00fcblichen Lebensmittel zu veranschaulichen. Cot\u00e1n schafft durch das Licht und die detailgenaue Abbildung eine gro\u00dfe N\u00e4he, durch Aufbau und Gestaltung eine Distanz zwischen dem Betrachter und den abgebildeten Fr\u00fcchten. Diesen Widerspruch greife ich in meiner Arbeit auf, um die Spannung, die das Thema Essen mit sich bringt, aufzuzeigen. Dabei erhebe ich nicht den Anspruch auf Vollst\u00e4ndigkeit, sondern m\u00f6chte punktuelle Einblicke geben.<\/span><\/p>\n

Stillleben hatten immer auch die Funktion, eine Aussage \u00fcber einen Menschen zu treffen. H\u00e4ufig wurden die Reicht\u00fcmer des Auftraggebers gezeigt, oder in Fastenstillleben seine F\u00e4higkeit zur M\u00e4\u00dfigung. In meiner Serie gibt es keinen Auftraggeber, viel mehr m\u00f6chte ich mich, davon befreit, mit dem Menschen als Konsumenten auseinandersetzen.<\/span><\/p>\n

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Dadurch, dass ich vegetarisch aufgewachsen bin, musste ich mich zwangsl\u00e4ufig schon fr\u00fch in Interaktion mit meinem sozialen Umfeld mit dem Thema Essen auseinander setzen. Als ich vor einigen Jahren beschloss vegan zu leben, potenzierten sich die Reaktionen. Inzwischen weisen viele Speisekarten veganes Essen auf, das Thema ist gesellschaftlich akzeptierter. Aber auch ohne den vegetarisch \/ veganen Aspekt f\u00e4llen wir bei jedem Kauf eine Entscheidung. Bio, regional, saisional oder doch exotisch, neu entdeckte alte Z\u00fcchtungen oder zum Verzehr bereit praktisch abgepackt. Mir war stets die Reflexion \u00fcber das, was wir essen, wichtig. Konzerne wie Monsanto und Nestle\u0301 greifen mit ihrer Firmenpolitik stark in das Leben fast jedes Menschen ein. Fl\u00fcchtlinge arbeiten als billige Arbeitskr\u00e4fte unter schlechtesten Bedingungen in spanischen Gew\u00e4chsh\u00e4usern, damit extrem billiges Gem\u00fcse \u00fcber lange Strecken im LKW zu uns transportiert wird. Gro\u00dfe Mengen von noch verwertbarem Essen werden jeden Tag aus den unterschiedlichsten Gr\u00fcnden weggeworfen. Es lassen sich viele solcher Beispiele finden. Dies zu reflektieren und bewusst eigene Entscheidungen zu treffen \u2013 wie auch immer die aussehen m\u00f6gen \u2013 ist uns als Menschen gegeben und ich halte es auch f\u00fcr erforderlich. Meine Arbeit soll einen Beitrag leisten, dahingehend zum Nachdenken anzuregen.<\/span><\/p>\n

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Die Komposition meiner Bilder ist stark von den Vorlagen Cot\u00e1ns vorgegeben, Standpunkt und Anschnitt werden vom Original \u00fcbernommen. Da eine realistische Abbildung der Fr\u00fcchte geplant ist, wird eine mittlere Tiefensch\u00e4rfe (f\u00f6rderliche Blende) gew\u00e4hlt. Um dennoch einen Eindruck von Dreidimensionalit\u00e4t zu erhalten, wird \u00fcber die Gestaltung der Rahmen mitgenutzt. In den meisten Stillleben werden auch auf dem Rahmen Objekte drapiert, nicht zuletzt, um die lange Basislinie zu durchbrechen und so f\u00fcr etwas mehr Spannung zu sorgen.<\/span><\/p>\n

Die Farben der Fr\u00fcchte sollen nat\u00fcrlich, aber satt und kr\u00e4ftig sein, somit geben sie der gro\u00dfen dunklen Fl\u00e4che im Hintergrund einen starken Gegensatz. Sie wirken so lebendig und greifbar, durch die fast schwarze Fl\u00e4che aber separiert und ausgestellt. Die durch den dunklen Hintergrund entstehende Distanz wurde bereits diskutiert. Innerhalb des einzelnen Bildes werden die Farben dezent aufeinander abgestimmt, damit das Bild in sich an Zusammenhalt gewinnt und der Bezug der dargestellten Lebensmittel zueinander erkennbar ist. Ziel ist es, eine Varianz dessen, was wir essen, aufzuzeigen, eine zu einheitliche Farbgebung jedes einzelnen Bildes k\u00f6nnte zu sehr dominieren und diese \u00fcberdecken, kann aber somit auch bewusst als Stilmittel eingesetzt werden.<\/span><\/p>\n

Die Rahmen innerhalb einzelner Stillleben werden thematisch auf die Fr\u00fcchte \/ Lebensmittel abgestimmt. Anders als bei Cot\u00e1n haben alle Rahmen im weiteren Sinne mit Holz zu tun, um einen Bezug zum Organischen herzustellen. Der Zustand, in dem das Holz sich befindet, spiegelt den Zustand der Lebensmittel. Auch der Hintergrund verfolgt dasselbe Prinzip, auch wenn dieser sehr dunkel gehalten ist, um die dadurch erzeugte Distanz und Separation zu erzielen. Das Aufh\u00e4ngen der Fr\u00fcchte ist nicht nur als Referenz an die Gem\u00e4lde, sondern auch inhaltlich zu verstehen. Kompositorisch findet durch die vertikalen Linien der Schn\u00fcre eine starke Trennung innerhalb der Bilder statt. Gleichzeitig sind die Lebensmittel durch die H\u00e4ngung losgel\u00f6st. Sie schweben getrennt voneinander, dieses Element ist in allen Bildern wiederzufinden. Es symbolisiert f\u00fcr mich, wie wenig a priori festgelegt ist, was f\u00fcr eine Bedeutung einem bestimmten Lebensmittel, z.B. einer M\u00f6hre oder einer Kartoffel, beigemessen wird. Diese wird erst im Betrachten des Gesamtbildes sichtbar. Erst durch Anbau, Verpackung, Weiterverarbeitung bekommt die einzelne Frucht die Wertung, die wir ihr geben. Es liegt an uns, was wir daraus machen.<\/span><\/p>\n

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Die abgeschlossene Serie umfasst sechs Bilder, sie sind als Fine Art Print gedruckt auf Hahnem\u00fchle Photorag.<\/span><\/p>\n\n\n

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